La Pasticceria 'Domenico Beltrame', situata nella città di Romeo e Giulietta, è gestita dal titolare Domenico Beltrame che pone l'attenzione sulle materie prime (farine macinate a pietra e bio, burro di panna, cioccolato finissimo, mandorle di Avola e baresi, vaniglia Bourbon...) da utilizzare nelle sue preparazioni.

Questo il punto di forza che rende ogni sua preparazione unica e inconfondibile!

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“L'eccellenza si raggiunge con lo studio, la vocazione e la ricerca dell'ingrediente perfetto; quello che fa la differenza in termini di genuinità, originalità e certificazioni. Tutto ciò si materializza con l'instancabile volontà che, accompagnata dalla passione, spinge ogni giorno a non accontentarsi.” Questo è il pensiero di Domenico Beltrame.