Il Pecorino di Picinisco di Fortucci Crolla Italo è un prodotto artigianale realizzato con latte di pecora. Nel 2013 ha ottenuto il riconoscimento della D.O.P. La genuinità di questo pecorino è garantita dall'alimentazione naturale al pascolo lontano da grandi insediamenti urbani. 

 

Utilizzo: il pecorino è un formaggio dal sapore deciso, ideale per essere gustato da solo in purezza, ma anche da abbinare ad altri ingredienti. Può essere accostato a cibi dal sapore forte e corposo, oppure per contrasto a ingredienti dolci come il miele. 

 

 

 

In foto: forma di pecorino da 800g

Pecorino di Picinisco D.O.P. - Fortucci Crolla Italo

PrezzoA partire da € 4,90
  • Zona di provenienza: Atina (FR), Lazio

    Filiera corta: si

    Ingredienti:  latte di pecora, latte di capra 20% (è ammesso l'utilizzo, al massimo del 25%, del latte di capra) caglio e sale 

    Conservanti: non presenti

    Tipo di agricoltura: tradizionale

    Confezione: il prodotto si trova in confezioni sottovuoto tali da garantirne la freschezza e l’integrità

    Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

  • Spedizione in tutta Italia al prezzo di € 9,90. Gratis per ordini superiori a € 59.

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