È una specialità dell'azienda Pagnani Tartufi, preparata secondo la ricetta tradizionale che unisce il gusto antico della polenta di granoturco al sapore sofisticato e deciso del tartufo nero. Vi darà l'occasione di provare i sapori sinceri della terra della Ciociaria.  

 

Consigli di utilizzo: portare a ebollizione 1 litro di acqua, salarla a piacere, quindi versare il contenuto del sacchetto mescolando velocemente con una frusta da cucina per evitare il formarsi di grumi. Cuocere per circa 5/6 minuti, mescolando frequentemente. a cottura ultimata versare il composto in un piatto largo o su una superficie di legno.

Polenta al tartufo - Pagnani Tartufi

SKU: POLN019140113-250
€ 4,90Prezzo
250 Grammi
  • Zona di provenienza: Campoli Appennnino (FR), Lazio

    Filiera corta: si

    Ingredienti: farina di mais (Granoturco) precotta, tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt.) 0,4%, aromi.

    Conservanti: non presenti

    Tipo di agricoltura: tradizionale

    Confezione: il prodotto si trova in confezioni tali da garantirne la freschezza e l’integrità

    Conservazione: si conserva a una temperatura inferiore ai 25° per 18 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura richiudere con cura la confezione e conservare in un luogo fresco

    Modo d’uso: il prodotto è pronto per essere cucinato, basta cuocere la polenta in acqua bollente.