Realizzato con tartufo nero essiccato accuratamente selezionato e riso carnaroli. Ideale per chi desidera un prodotto in grado di creare la giusta corrispondenza fra il sapore unico del tartufo e quello del riso.

L'azienda artigianale Pagnani Tartufi ha realizzato un prodotto unico dal sapore travolgente tutto da scoprire.

 

UTILIZZO:  Il prodotto è pronto per essere cucinato, basta cuocere il riso in acqua bollente.  Portare a ebollizione 1 litro di acqua. In un’altra pentola scaldare 2/3 cucchiai di olio d’oliva oppure 2/3 noci di burro. Tostare il riso per circa un minuto mescolando, a piacere aggiungere sale e vino bianco. Mescolare per qualche secondo e affogare con acqua bollente precedentemente preparata. Durante la preparazione mescolare di tanto in tanto e aggiungere acqua poco alla volta fino a cottura. Servire caldo con aggiunta di parmigiano grattugiato.

Riso al tartufo - Pagnani Tartufi

SKU: RIS019140112-250
€ 4,90Prezzo
250 Grammi
  • Zona di provenienza: Campoli Appennino (FR), Lazio

    Filiera corta: si

    Ingredienti: riso superfino Carnaroli (94%), condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate: cipolla, carota,; sedano, prezzemolo, olio di girasole, spezie: zenzero, noce moscata, aromi naturali), verdure e ortaggi disidratati in proporzioni variabili,: cipolla, aglio, tartufo nero estivo, aromi.

    Allergeni: sedano

    Conservanti: non presenti

    Tipo di agricoltura: tradizionale

    Confezione: il prodotto si trova in confezioni tali da garantire la freschezza e l’integrità

    Conservazione: conservare a una temperatura inferiore ai 25° per 18 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura richiudere con cura la confezione e conservare in un luogo fresco e asciutto.

    si conserva a  una temperatura inferiore ai 25°  per 18 mesi dalla data di produzione. dopo  l’ apertura richiudere con cura la confezione e conservare in un luogo fresco e asciutto.