Il Riso Vialone Nano è la varietà più diffusa in Veneto; nata nel 1937 ha fatto la storia del riso italiano e dopo tanti anni continua a essere una prelibatezza italiana. Nel 1996 ha ricevuto il marchio IGP che ne certifica e ne garantisce l’origine, tanto che è il solo a potersi dire riso di Verona. Si distingue soprattutto per la cremosità che rende tutti i risotti dei piatti veramente unici. Il chicco di Vialone Nano si presenta come riso bianco, di grandezza media.

 

La qualità dei risi 'Le Colombare' è garantita da una filiera controllata in ogni passaggio, dalla semina fino alla vendita.

 

Utilizzo: Ottimo per i tutti i tipi di risotto è anche un valido ingrediente per zuppe e contorni.

Bollito: 10 minuti
Risotto: 15-18 minuti

Riso Vialone Nano IGP - Le Colombare

PrezzoA partire da € 2,50
  • Zona di provenienza: Nogarole Rocca (VR), Veneto

    Filiera corta: si

    Ingredienti: riso Vialone Nano

    Conservanti: non presenti

    Tipo di agricoltura: tradizionale

    Confezione: il prodotto si trova in confezioni sottovuoto tali da garantirne la freschezza e l’integrità

    Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (non più di 15° gradi). Una volta aperta la confezione consumare in breve tempo