-Tirotarico -
AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISTICA TIROTARICO
"Tirotarico" è un'azienda a conduzione familiare nata nel 1993. Il nome deriva da un antichissimo piatto dell'antica Roma 'la Patellam Tyrotaricham', una frittata preferita da Cicerone, tratta dal ricettario di Apicio 'De ReQuequnaria' del 1° secolo d.C.
Immersi tra oliveti e castagneti in alta collina, da Tirotarico, la cucina è stagionalità, tradizione ma anche innovazione.
L'azienda produce prodotti tipici come marmellate, salse e conserve usando il sistema tradizionale della nonna cioè tanto amore e passione con solo ottima frutta e verdura di stagione. La qualità e l'integrità dei prodotti sono le basi del successo del Tirotarico.
Se ci si trova in Ciociaria consigliamo di far visitare all'agriturismo 'Tirotarico' dove è possibile assaporare piatti della tradizione ma allo stesso tempo innovativi che vi faranno fare un viaggio alla scoperta di sapori autentici che difficilmente scorderete ma che potrete continuare a trovare sul nostro negozio online.
GALLERIA
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